Resultados |
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| alimenticios (búsqueda por tema) | ||
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Globesidad : una epidemia en apogeo (segunda parte)
Lisboa, Sandra
Cuestiones de género, año 1, vol. 4; sept-oct. 2003
Sociología
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Somos lo que comimos : resumen de contribuciones para una defensa doctoral
Ortiz Cuadra, Cruz M.
Exégesis, año 14, núm. 41; 2001
Historia, Nutrición
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| 3. |
La responsabilidad civil extracontractual por productos alimenticios defectuosos : ¿razonable el peso de la prueba para el consumidor?
Méndez Negrón, Germarie
Revista de derecho puertorriqueño, vol. 47, núm. 1; 2007.
Derecho
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¿Arroooz y habichueeelas : alimentación, historia y cultura contemporánea
Roche, Mario Edgardo
Diálogo (UPR), 2002, abr.
Nutrición
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| 5. |
Etnomicología antillana : las psathyrellas comestibles de Haití y el origen de la micofagia
Lodge, D. Jean, Nieves-Rivera, Angel M., Boncy Taylor, Fabienne, Yetter, Gene
Exégesis, año 16, núm. 47; 2003
Cocina, Flora
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| 6. |
¿Nación-ald's?
Ortiz Cuadra, Cruz M.
Diálogo (UPR), 2003, oct.
Industria y comercio, Nutrición
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| 7. |
Pollo Picú y ¿Quién eres tu?
Ortiz Cuadra, Cruz M.
Diálogo (UPR), 2002, sept.
Agricultura
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| 8. |
Mesa de obispos : Alonso Manso y Damián López de Haro
Ortiz Cuadra, Cruz M.
Cuadrivium, año 2-3; otoño 1998-otoño 2000
Historia
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Autores Relacionados | |||
| Ortiz Cuadra, Cruz M. | |||
Temas Relacionados | |||
| alimenticios | Hábitos | Historia | de |
